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【小吃店装修设计】小吃店怎么装修顾客体验好?
作者:狗尾巴草
浏览量:2415
发布时间:2020-09-02 10:28:26
市场上有很多小吃店,各类小吃店之间的竞争还是很大的,小吃店老板们要想在激烈的市场竞争中取胜,不仅要注重小吃本身的味道,小吃店环境氛围的营造还要吸引回头客才行。那么小吃店怎么装修设计?小吃店怎么装修顾客体验好呢?下面来看相关介绍。
1、小吃店门头设计
吸引顾客的眼球首先是门头的风格设计,这是给顾客的第一印象,要能够清晰辨认,别致有吸引力,并且能让人醒目且容易记住。所以招牌的设计装潢要符合店内的主题,有特色固然重要,但不要让消费者产生不伦不类的感觉。要让人第一眼看到就能第一时间感觉到这是家小吃店,可以用一些食品的元素,比较温和的色彩,需要干净、整洁又明亮的布局。
2、店内气氛、色彩和照明
很多人认为小吃店只要食物味道与质量有保证便会招揽客人,其实不然,店内的色调往往会影响人的食欲和心情,例如使用白色或者暖色色系会增强人的食欲,以及给人一种情绪上的舒适感。除了店内色调的选择,灯光的照明也占很重要的一部分。混合照明的效果相当接近日光,而且光源出不单调可以选择。灯具形态与小吃店的整体装饰风格应一致。
3、桌椅的风格设计
店内可使用不同风格的桌椅,摆放在不同的区域,这样不仅可以迎合到各个年龄阶层的消费者,而且桌椅不同的造型给人用餐的感觉也不一样。餐台是小吃店的核心,文化传统对就餐方式的影响,集中地体现在就餐家具上。中国人的餐台是正方形和正圆形的,因为中餐的方式是共食制,围绕一个中心就餐。
4、收银台的设计
这就需要理解消费者的消费行为分析,当进入结账环节的时候顾客应该是属于一个满足感的时期,一般小吃店都需要顾客亲自到收银台去结账,那么收银的位置路线必须要人性化的规范,如果是顾客去买单要左拐右拐才能到收银台的话,就会大大减少对这家小吃店的印象分。这也涉及到空间动线布局问题。
5、空间布局
小吃店的功能设计包括三个方面:即餐厅的空间布局、餐位设置和人流路线安排。合理的餐厅功能设计要做到美观实用、方便客人、经济合理。小吃店内部的空间按其使用功能可以分为客人用餐空间、公用空间、服务空间等。餐厅的空间设计和布局必须达到比例恰当、布局合理、点面结合、错落有致。餐位设计应根据小吃店的规模和档次、经营风格、面积等因素加以通盘考虑,既要注意餐桌大小,数量合理配置,又要注意餐位的科学布局,以达到适用、协调之效果。
6、小吃店软装
现在的小吃店装修一般都很少会注重在软装方面,所谓的软装就是指盆栽、灯饰之类的可移动装饰。软装类装修可以随时移动摆放,偶尔重新布置则能给人一种新鲜感,而且软装类不像硬装的天花板墙壁之类固定在店里。如果小吃店搬迁或者重新装修的话还是可以重新利用,节省了一笔开销。
关于小吃店装修设计的相关内容就先介绍到这里了,希望以上的介绍能给你的小吃店的装修装饰有所帮助,如果你不知道小吃店怎样设计布局顾客体验比较好的话可以多去参考同行的设计,然后出相应的效果图出来,这样装修装饰起来就容易多了。
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