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开咖啡店费用:200平咖啡店投资预算要多少?
作者:网不卡
浏览量:1554
发布时间:2020-11-19 17:36:03
开个咖啡店看上去文艺又浪漫,而事实上,没有周全的商业计划和周转计划,会给开店埋下很深的地雷。除了情怀,专业知识、管理、营销每一环都不可或缺,这样才能让咖啡店良性运营,下面本篇文章为大家分享了关于“开咖啡店费用:200平咖啡店投资预算要多少?”的内容,欢迎阅读。
开咖啡店费用:200平咖啡店投资预算要多少?
以经营面积:200平方米左右、雇佣员工:4-6人为例。
开店前固定投入预算:
装潢费:4万
设计费:4万
每日成本预算:
房租:400元/天
工资:600元/天
水电:200元/天
食品:400元/天
税金:100元/天
其他:200元/天
植物:60元/天
(保本营业额:2000元/天,72万元/年)
每日营业额预算:
每天估计客流量为100人
人均消费为30元
每天营业额为3000元(108万元/年)
如每天盈利500元,每年盈利18万元。
吧台设备预算:
双头意式咖啡机:20000元~35000元
商用磨豆机:3000元~6000元
制冰机:3000元~6000元
蛋糕柜:3000元~6000元
冰柜:2000元~4000元
冰沙机:1000元~2000元
榨汁机:500元~2000元
软水机:1000元-1200元
纸杯自带logo:300~400元
作为经营咖啡馆最大压力的是租金,所以我们建议租金最好不要高于营业额的20%,最好是10%~15%。
有些人经营咖啡馆,用接近一半的营业额交租金了,又有四分之一的营业额是用在原材料的成本,四分之一的营业额又是经营过程的人工、工商税务、水电费等成本。
不同形式的咖啡馆,需要不同的设备,设备大概需要多少钱,这个也要根据实际情况去投资,并不是买越贵的机器就越好。所以,根据不同类型的咖啡馆去购制相关的设备。
以上就是关于“200平咖啡店投资预算”的内容,希望对大家有所帮助。
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